Echte snert!

Hoe maken jullie dat?

De pan staat al klaar, ik heb spliterwten, spek, vleeskrabbetjes, worst, rookworst, groenten.

Mis ik iets? Ik heb er zo'n zin in, maar ben bang dat ik iets vergeet

varkensstaart! hmmmm zo lekker erin!! die mee laten koken en als de soep klaar is is ie heerlijk gaar.....

---

een sterke vrouw kan, ONDANKS haar eigen verdriet en struggles, met tranen in haar ogen zeggen..........Ja hoor het gaat goed!

o, ja vergeet ik nog. het lekkerst is het als je het een dag van te voren maakt!! zelfde geldt voor hachee en alle stoofpotten eigenlijk!!

---

een sterke vrouw kan, ONDANKS haar eigen verdriet en struggles, met tranen in haar ogen zeggen..........Ja hoor het gaat goed!

Jaaaa,het is ook voor morgen. Dan komt sinterklaas in het dorp en dan daarna lekker snert eten..mmmmmm ach en misschien vanavond onder the Voice een voorproefertje.


Varkensstaart, zal eens kijken of ik dat nog ergens kan bemachtigen.

Hmmmm lekker hè.

Ik maak het met spliterwten, knolselderij en prei, rookworst en hamlappen (die helemaal gaar gekookt zijn).

Maak altijd een reuzepan en vries dan porties in. Zaaaalig. Gisteravond nog gegeten.

Ik kook vaak ook nog een paar laurierblaadjes mee, geeft net weer extra smaak.

Laurier...check

Wel eruit halen voor je gaat eten he

Ik doe er zelf op het laatst nog een pakje prei-soep door om de snert goed te binden en dikker te maken.
Dat kan ook met aardappels.

Hier ook een lekker recept, succes verzekerd haha

Oudhollandse Erwtensoep

Benodigdheden:
3 bouillonblokjes
500 gram ham/varkenslappen
1 pak spliterwten
1 zak gesneden erwtensoep groenten
1 pak honig mix voor erwtensoep
1 rookworst
1 grote pan (ongeveer 4 liter)

Vul de pan tot ongeveer 3 cm onder de rand met water en zet deze op het vuur met het gesneden vlees en de bouillonblokjes. Als het water kookt het eventuele vet eraf scheppen met een schuimspaan. Daarna de spliterwten toevoegen en onder af en toe even roeren een uur laten koken (tot het vlees uit elkaar valt en de erwten zijn opgelost). Dan de groenten toevoegen en ook weer een half uur/uur (even kijken wanneer de groenten zacht zijn en de witte blokjes knolselderij een beetje zijn opgelost) laten koken. De mix aanmaken met water en toevoegen aan de soep. (als je hem niet aanmaakt gaat de soep klonten) Even goed door laten koken, dan de worst snijden en toevoegen. Het liefst de soep een dag laten staan dan wordt het pas goed dik en eet smakelijk!!!

---

Op zoek naar een persoonlijke creatie? Een email sturen mag altijd!
NoTes-Fotocreaties / notesfotocreaties@gmail.com

Grappig, wij eten met pakjes avond altijd snert, makkelijk en het gaat ondanks alle zenuwen bij de kinderen goed naar binnen

Mijn recept.

-Krabbetjes
-Hamlappen
-Rookworst (Het liefst de `Gijs`worst van de plus, dat vinden wij de lekkerste)
-Spliterwten
-Prei
-Ui
-Knolselderij
-Bladselderij
-Aardappel



2 liter water opzetten met het vlees en tegen de kook aan laten garen, eventueel schuim afscheppen, als het vlees gaar is afgedekt op bord bewaren.
Spliterwten goed spoelen en in de pan doen, aan de kook brengen en zachtjes laten pruttelen eventueel met een laurier blaadje.
Ondertussen de groenten schoonmaken en snijden.
Als de spliterwten gaar en zacht zijn de groenten toevoegen en mee laten koken. Vlees fijn maken, rookworst in plakjes snijden en mee warmen in de soep. Op smaak brengen met flink veel zout en peper naar smaak.



En nu mis ik de smiley met het vorkje.

---

mv M 30-04-2001 en J 02-01-2005


Men moet menselijke handelingen niet bespotten, niet betreuren, niet veroordelen, doch begrijpen.

Spinoza 1670

klinkt goed

Ik was het me vanmiddag aan het afvragen

Hoe maak ik erwtensoep. Mijn schoonmoeder heeft dat uuuuuuuuuuuuuuren opstaan. Jullie ook??

En andere recepten zijn welkom hoor. Bij de hema hebben ze er zeeuws spek in, jullie niet??

Ja het moet uren opstaan. De erwten moeten wel gaan zijn en tot pulp..! En dat heeft tijd nodig! Zeeuws spek is ook lekker. Ik doe er vaak ook nog speklapjes bij dus het klinkt mij niet vreemd.

---

Op zoek naar een persoonlijke creatie? Een email sturen mag altijd!
NoTes-Fotocreaties / notesfotocreaties@gmail.com

Jolanda, jouw recept ga ik vrijdag maken. Heb er al zin in!!!

IK ga binnenkort ook maar weer een pannetje maken Lekker met ongesneden grof bruinbrood, roggenbrood en kaas. Helaas de spullen niet in huis nu hah

---

Op zoek naar een persoonlijke creatie? Een email sturen mag altijd!
NoTes-Fotocreaties / notesfotocreaties@gmail.com

mijn erwtensoep maak ik zo!

1 pak spliterwten
1 grote zak met soepgroente
2 rookworsten
250 gram spekdobbeltjes/reepjes
3 haaskarbonade
3 boulionblokjes
2 aardappels

spliterwten,goed afspoelen onder de kraan,in een pan met water doen,daarbij de boulionblokjes,en de karbonades de spekjes,en de soepgroente en de aardappelen
dit alles,minsten 2,5 uur laten sudderen,op sudderplaatje,af en toe even goed doorroeren
na,2,5 uur de worsten aan plakjes snijden,en die in de soep doen,nog even een half uur laten verwarmen,en klaar is je overheerlijke erwtensoep,ik maak altijd een mega grote pan,en vries dan wat in,zo lekker

wij eten er vaak heel donkerbruin brood bij!

eet smakelijk dames!

Ik haal altijd zo'n snertpakket bij de appie. (daar zitten de groenten en spliterwten al in). En dan gooi ik er 1 boullionblokje, spekjes, karbonade en rookworst bij.

mmmmmm